O DR. PAUL YOUNIS AFIRMA QUE A COUVE É "FORTE REMINERALIZANTE, LAXANTE , OXIDANTE, E BOA PARA A ASNA E A BRONQUITE". O DR. KARAMBRUM DE HEDÉ UTILIZOU COM ESPLÊNDIDOS RESULTADOS RESULTADOS, A COUVE, ALÉM DISSO A COUVE É MUITO BOA PARA COMBATER AS ENFERMIDADES DO FÍGADO, COMO ICTERÍCIA E OS CÁLCULOS RENAIS, AS HEMORRÓIDAS, , A COLITE ULCEROSA, AS MENSTRUAÇÕES DIFÍCEIS O DOLOROSA. ETC. POR SEU CONTEÚDO EM IODO, A COUVE DÁ EXCELENTE RESULTADOS CONTRA O BÓCIO EXOFTÁLMICO, CASO EM QUE SE USA , DE PREFERÊNCIA, A COUVE VERMELHA OU A VERDE . AS COUVES VERDES, MAIS RICAS EM SAIS E MINERAIS DO QUE AS BRANCAS, SE UTILIZAM CONTRA A ANEMIA E A CLOROSE. OS DRS. MURPHY E HINOT AS LOUVAM JUSTAMENTE NESSAS DOENÇAS , E RECOMENDAM, EM MISTURA COM O ESPINAFRE, A CENOURA, E A ALFACE, FINALMENTE PICADAS, NA DOSE DE UMA A DUAS COLHERADAS EM CADA REFEIÇÃO , JUNTAMENTE COM OUTROS ALIMENTOS. EM SUCOS É UM TÔNICO EXCELENTE, MUITO RECOMENDADO ÀS CRIANÇAS EM FASE DE DE CRESCIMENTO. AJUDA A DISSOLVER OS CÁLCULOS , COMBATER A ARTRITE, DESINFETAR O INTESTINO, CURAR AS ÚLCERAS GÁSTRICAS, E DÁ ÓTIMO RESULTADO COMO VERMÍFUGO. DÁ-SE ÀS CRIANÇAS , ÀS COLHERADAS. TAMBÉM ATUA COM TENÍFUGO, O QUE EQUIVALE A DIZER QUE É BOM PARA EXPULSAR AS SOLITÁRIAS. O DR. LEO MANFRED DIZ QUE O SUCO DAS FOLHAS, ESFREGADO SOBRE O COURO CABELUDO, FAVORECE O CRESCIMENTO DO CABELO . COM O SUCO DA DA COUVE VERMELHA SE PREPARA UM XAROPE CALMANTE E PEITORAL, QUE SE EMPREGA ESPECIALMENTE PARA CURAR AS ENFERMIDADES DO PEITO, PARTICULARMENTE OS CATARROS CRÔNICOS. CONTRA O ALCOOLISMO SE EMPREGA O SUCO DO TALI DA COUVE, QUE SE TOMA AOS CÁLICES. EM DECOÇÃO- DA COUVE COZIDA EM ÁGUA SE OBTÉM UMA TISANA MUITO EFICAZ CONTRA A TOSSE, A ROUQUIDÃO, A ASMA E AS ENFERMIDADES DOS BRÔNQUIOS SUA MUCILAGEM, EM DECOÇÃO OU XAROPE, É USADA NAS INFLAMAÇÕES CRÔNICAS DOS ÓRGÃOS RESPIRATÓRIOS E NA TUBERCULOSE PULMONAR. O CALDO DA COUVE COZIDA É INDICADA NAS ENFERMIDADES DA PELE. NA ESCARLATINA USA-SE O DECOTO DAS FOLHAS DA COUVE EM FORMA DE BANHOS, MODO DE USAR NO CABELO: ESFREGAR O SUCO DA COUVE NO COURO CABELUDO. PARA A BELEZA DA PELE, E MANCHAS: PREPARAR UM CALDO CONCENTRADO DE COUVE, ( COZE-LA EM POUCA ÁGUA) TOMAR VÁRIAS XÍCARAS AO DIA.