"Cravo" a flor.

O cravo é uma flor simbólica, que simboliza o homem em romances, enquanto a rosa simboliza a mulher, é uma planta herbácea, perene, de 60 a 90 cm de altura, sendo sua folhagem também ornamental, com coloração azulada. O cravo é considerado a planta ornamental mais antiga em seu cultivo. Distinguem-se em dois grupos principais: os cravos perpétuos e os cravos anuais. Suas flores são grandes e perfumadas, simples na espécie silvestre, dobradas nas inúmeras variedades cultivadas, nas cores vermelha, branca, amarela e rósea. As flores também são amplamente utilizadas com flores de corte, sendo utilizadas em arranjos e buquês. A maioria das espécies de formigas domésticas são altamente repulsivas ao cravo, sendo este um bom agente para combater invasões. As flores do cravo são também utilizadas na culinária desde a civilização romana e, assim como o cravinho na Inglaterra medieval, proporcionam um gosto especial ao vinho. (experiências de uma florista)




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