AGRIÃO (NASTURTIUM OFFICINALE, R. BR. )

O AGRIÃO  É UMA PLANTA DA FAMÍLIA DAS CRUCÍFERAS, CONHECIDA E APRECIADA DESDE A MAIS REMOTA ANTIGUIDADE. UNICAMENTE NOS ESTADOS UNIDOS SEU CONSUMO TEM AUMENTADO MUITO, NÃO SÓ EM SALADAS MAS TAMBÉM EM SANDUÍCHES,. E DE FATO MERECE A PREFERÊNCIA QUE LHE DÃO, POIS É UM VEGETAL RIQUÍSSIMO EM VITAMINAS E SAIS. NELE SE ENCONTRA MAIS FERRO DO QUE NA COUVE E NA ALFACE. CONTÉM, IGUALMENTE, BOA PROPORÇÃO DE COBRE. USO MEDICINAL: O AGRIÃO ENCERRA INÚMERAS PROPRIEDADES MEDICINAIS, PODENDO SER USADO EM SALADAS, EM SUCOS, E DE MUITAS OUTRAS FORMAS. REFERINDO-SE A ESSA VERDURA, O DR. DOMINGOS D'AMBRÓSIO DIZ"É APERITIVA, DIURÉTICA, ADSTRINGENTE, ANTIESCORBÚTICA, REFRESCANTE, FORTIFICANTE, OXIDANTE DOS HUMORES DO SANGUE, ANTIDIABÉTICA E DEPURATIVA. SEU SEU SUMO É MUITO USADO NAS DERMATITES, E NAS LITÍASES HEPÁTICAS E RENAIS". DO DICTIONNAIRE DE SCIENCES MÉDICALES CITAMOS: "O USO DO AGRIÃO TEM SIDO ENCOMIADO NA TUBERCULOSE PULMONAR... É UM REMÉDIO EXCELENTE NAS DESORDENS DIGESTIVAS CARACTERIZADAS POR ASSINALADA DEBILIDADE OU ASSOCIADAS COM ESCRÓFULAS. É USADO TAMBÉM, COM ÊXITO, NA DISPEPSIA ASSOCIADA COM FLATULÊNCIAS E AZEDUME."O DR. GUENEAU DE MUSAY MANIFESTA SUA CONVICÇÃO SEGUNDO A QUAL O AGRIÃO É DE REAL VALOR NAS ENFERMIDADES DA PELE, E RELATA O CASO DE UMA SENHORA QUE HAVIA CONSULTADO TODOS OS MÉDICOS DE PARIS, COM O FIM DE VER-SE LIVRE DE SEU ECZEMA, DO QUAL VINHA SOFRENDO GRAVEMENTE FAZIA JÁ QUINZE ANOS. TODOS OS RECURSOS DA FARMACOPÉIA JÁ TINHA SIDO EXPERIMENTADOS POR ELA, MAS EM VÃO. DESESPERADA, PROVOU FINALMENTE A RECEITA DO DR. GUENEAU: COMEU AGRIÃO TRÊS DIAS POR DIA, E, AO CABO DE SEIS MESES ESTAVA QUASE BOA. O DR. TEÓFILO L. OCHOA INFORMA: O AGRIÃO TEM SIDO IGUALMENTE RECOMENDADO NAS ENFERMIDADES DO FÍGADO, ESPECIALMENTE NA CONGESTÃO DESSE ÓRGÃO... É TAMBÉM BOM PARA CURAR A ICTERÍCIA, POIS ESTIMULA FLUXO DA BÍLIS PARA O INTESTINO."COMO REFRESCANTE E DEPURATIVO, DÁ MAGNÍFICOS RESULTADOS NO INFARTO DO FÍGADO, NA DISPEPSIA E NA ESCROFULOSE. E MUITAS OUTRAS ENFERMIDADES. fonte: as hortaliças na medicina-editora vida plena