CONTA-SE QUE NA CORTE DE UM REI DE CHIFRE VIVIA UM JOVEM SENSÍVEL CHAMADO AMARO ( O NOME ESPANHOL DO ORÉGANO ). UM DIA, ELE FOI INCUMBIDO DE LEVAR ATÉ A MESA ONDE O REI SE ENCONTRAVA COM SEUS CONVIDADOS , A QUEM QUERIA IMPRESSIONAR, UMA AMPOLA COM UNGUENTO DE PERFUME INTENSO. AO ENTRAR NA SALA, AMARACO TROPEÇOU E A AMPOLA CAIU DE SUAS MÃOS, PARTINDO-SE EM MIL PEDAÇOS. FOI TAMANHO O SUSTO DO RAPAZ QUE ELE MORREU DE UM ATAQUE DO CORAÇÃO. OS DEUSES, COMOVIDOS COM TANTA DEDICAÇÃO, O TRANSFORMARAM NA PLANTA ORÉGANO, ATRIBUINDO A ELA O AROMA DO UNGUENTO. ORÉGANO PLANTA DE BUQUÊS RAMIFICADOS COM PEQUENAS FOLHAS OVAIS E CRESPAS, DE SABOR PERSISTENTE, BEM AZEDO E INTENSO, MAS MARCANTEMENTE AGRADÁVEL. É EMPREGADO SOBRETUDO NA COZINHA DO SUL DA ILÁLA PARA AROMATIZAR PIZZAS, MOLHOS E PREPARAÇÕES À BASE DE TOMATE, FEIJÕES, BERINJELAS, ABOBRINHAS E QUEIJO. USA-SE GERALMENTE SECO
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