O" TOMATE" PREVINE O CÂNCER DE PRÓSTATA E A DOENÇA DE ALZHEIMER.
PORQUE CONSUMIR? ELE É RICO EM LICOPENO, ANTIOXIDANTE QUE AJUDA A RETARDAR O ENVELHECIMENTO E AINDA PREVINE O CÂNCER, PRINCIPALMENTE DE PRÓSTATA "UM ESTUDO RECENTE, DA UNIVERSIDADE DE KENTUCKY, NOS ESTADOS UNIDOS, TAMBÉM COMPROVOU QUE O TOMATE É FONTE DE ÁCIDO FERÚLICO, COMPOSTO QUE PRESERVA OS NEURÔNIOS DE DEGENERAÇÃO PROVOCADA PELO ESTRESSE OXIDATIVO, PROTEGENDO CONTRA AS DOENÇAS DE ALZHEIMER, DE PARKINSON E CONTRA A DEMÊNCIA SENIL". DIZ JOCELEM. QUAL A PORÇÃO IDEAL POR DIA? 2 PIRES DE TOMATE PICADOS POR DIA. AI VAI UMA DICA: ELES DEVEM SER CONSUMIDOS, DE PREFERÊNCIA, COZIDOS. " A DISPONIBILIDADE DE LICOPENO AUMENTA QUANDO O TOMATE É SUBMETIDO AO CALOR DO FOGO" EXPLICA JOCELEM.
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