"O VEGETARIANISMO"

O VEGETARIANISMO É UM ANTIGO SISTEMA DE ALIMENTAÇÃO, HOJE, HOJE PRATICADO POR MILHÕES DE PESSOAS ATRAVÉS DE TODO MUNDO, EM QUE SE ABOLEM OS  PRODUTOS CÁRNEOS, INCLUSIVE PEIXES E AVES, OS LACTO-OVO- VEGETARIANOS USAM LATICÍNIOS E OVOS , E OS VEGETARIANOS RESTRITOS OU VEGANS ABOLEM QUALQUER PRODUTO DE PROCEDÊNCIA ANIMAL, NÃO UTILIZANDO, PORTANTO, NEM LATICÍNIOS NEM OVOS. O PROGRAMA LACTO-OVO-VEGETARIANO DE ALIMENTAÇÃO É CONSIDERADO SAUDÁVEL E NUTRICIONALMENTE COMPLETO, MAS O PROGRAMA VEGETARIANO ESTRITO OFERECE RISCO DE INADEQUAÇÃO NUTRICIONAL, HAJA VISTA QUE NÃO RARO É MAL CONDUZIDO, DEIXANDO SEUS ADEPTOS MAIS RADICAIS E MENOS ESCLARECIDOS `MERCÊ DE CARÊNCIA COMO A DE CÁLCIO, PROTEÍNA E VITAMINA B12.
O NATURISMO- O SISTEMA NATURISTA DE ALIMENTAÇÃO NÃO É O MESMO QUE O SISTEMA VEGETARIANO, MAS PODE ABRANGÊ-LO. A DIETA NATURISTA DÁ PREFERÊNCIA A ALIMENTOS NA FORMA MAIS NATURAL OBTENÍVEL, COMO PRODUTOS NÃO  INTEGRAIS ( PÃO , ARROZ, MASSAS INTEGRAIS, ETC) MEL DE ABELHA, PRODUTOS NÃO REFINADOS E TANTO QUANTO POSSÍVEL NÃO INDUSTRIALIZADO, SUCOS  NATURAIS, ETC. TRATA-SE DE FILOSOFIA INEGAVELMENTE COERENTE E SAUDÁVEL. ALGUNS NATURISTAS UTILIZAM CARNE DE GADO NÃO ANABOLIZADO, OU CARNES MAGRAS, DE AVES E DE PEIXES. OUTROS JÁ SE ABSTÊM DE QUALQUER TIPO DE CARNE, SENDO DESTARTE LACTO-OVO-VEGETARIANO-NATURISTAS, SE USAM OVOS E LATICÍNIOS, E NATURISTAS E VEGETARIANOS ESTRITOS SE NÃO USAM..INADEQUAÇÃO POLÍTICO-ECONÔMICA A DIETA LACTO-OVO-VEGETARIANO-NATURISTA É ADEQUADA DO PONTO DE VISTA DA NUTRIÇÃO E SAÚDE, CONFORME MOSTRAM AS PESQUISAS. A ALGUNS PARECE, ENTRETANTO , INCONVENIENTE DO PONTO  DE VISTA SÓCIO-ECONÔMICO, POIS NÃO CONDIZ, EM MUITOS ASPECTOS, COM DETERMINADOS INTERESSES DOS ATUAIS SISTEMAS DO GOVERNO, COMÉRCIO E MERCADO.