SALADA- INGREDIENTES: 1/2 REPOLHO BRANCO 1 ABACATE 1 CEBOLA, SALSINHA OU COENTRO- LIMÃO- SAL, COM MODERAÇÃO, AZEITONAS PRETAS, ALFACE, PARA DECORAR- AZEITE DE OLIVA.
MODO DE FAZER- CORTE O ABACATE E A CEBOLA EM CUBOS E A SALSINHA EM PEDACINHOS, E JUNTE AO REPOLHO PREVIAMENTE RALADA. MISTURE O LIMÃO, O SAL E O AZEITE DE OLIVA, E ACRESENTE ENVOLVENDO BEM OS INGREDIENTES. FORRE UM PRATO INOX COM AS FOLHAS DO ALFACE LIMPAS, COLOCANDO A SALADA SOBRE ELAS. E DECORE COM AZEITONA
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